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解答:
1、一般情况下,炸牛排能不能隔夜吃不能一概而论,需要结合牛排是否变质来看。炸好的牛如果放在冰箱里保存,没有腐败、变味等变质现象。隔夜牛排仍含有一定的营养价值,包括蛋白质、脂肪、矿物质、微量元素、维生素等营养成分。在这种情况下,煎好的牛排可以加热过夜后食用,可以为身体补充一定的营养,有助于增强体质,有益健康。
2、但是,如果将煎好的牛排放在高温环境中或存放不当,放置一夜后会腐烂变质,口感也会发生变化。隔夜牛排可能会滋生某些细菌和其他微生物。如果继续食用,容易促进肠胃,诱发肠胃炎、腹泻等疾病。甚至造成食物中毒等后果,危及生命健康。这个时候,炸牛排一般不会隔夜吃。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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